皆様 明けましておめでとうございます。
2025年 令和7年も よろしくお願い致します。
お陰様で 元旦1月1日 ゆっくりと自宅で過ごさせて頂いております。
休日の料理は、基本的に僕が作る事が多いので、
今は 夕食の食事の準備をして お風呂の順番待ちの間にブログ更新中です。
僕は、家族で唯一の男なのでお風呂の順番は一番最後です。
ちなみに 元旦の夕飯メニューは、「すき焼き」にしました。
昨日の大晦日の夕方に スーパーへ買い出しに行ったのですが、行く時間帯が遅すぎたのか 売り切れ続出状態でした。野菜コーナーもスカスカで 春菊・水菜などはもう無かったです。そんな中やっとかし手に入れれた野菜達をカットしてIH鍋に放り込みます。
牛肉も 物凄い値段の高級和牛ばかりで、、、手が出ず
豚肉にしました。
赤色がありませんが、シンプルな 豚肉のすき焼きを 家族で囲もうと思っております。
それでは 皆様 よいお正月を お過ごし下さい!!