寿司を作る

正月に家族へ お寿司を作り振舞いました

スーパーマーケットへ行くと お正月仕様の美味しそうなお寿司が たくさん並んでおります

なかなか高価な商品の為

自分で作る事にしました

890円で買ったローストビーフを買って肉寿司にしました。

個人的にシャリは、酢1に対して砂糖0.8で 甘めの酢飯に仕上げるのが肉寿司の場合 好きです。

シャリが余ったので、冷蔵庫にあった納豆を使い納豆軍艦などにしてみました。

家族も 喜んでくれました 良かったです

皆様も よいお正月をお過ごしください

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